Camilla Malgarini
Il Dottor Nikola e il “potere” degli incontri
“Il Dottor Nikola” è uno di quei libri che leggi tutti di un fiato, le cui pagine volano via perché non vedi l’ora di arrivare alla fine e che poi ti dispiace di aver finito.
Kerner 2020, Rielingerhof #viniartigianali
La storia del Kerner, vitigno a bacca bianca semi-aromatico coltivato in Germania, Austria, Svizzera e Alto Adige.
Rielingerhof e i vini dell’Altopiano di Renon
Alla scoperta del Rielingerhof e i vini dell’Altopiano di Renon. Visita e degustazione al maso di Matthias Messner e Evi Micheli.
La Nosiola di Salvetta
La Nosiola di Salvetta: due affascinanti vini diversi dallo stesso vitigno. Visita alla storica azienda familiare trentina.
La perfezione non esiste
La perfezione non esiste... vero! Affermazione banale questa, eppure molti di noi ne sono ossessionati. Colpa delle favole?
Vino spumante o vino frizzante? Partiamo dalle definizioni
Quando l’anidride carbonica non ha via d’uscita perché il contenitore è chiuso, le bolle rimangono disciolte nel vino.
I fattori che influenzano il prezzo del vino. #secondaparte
Vediamo tutti i fattori che influenzano il prezzo del vino
I fattori che influenzano il prezzo del vino. #primaparte
Spesso ci si interroga su quanto debba o non debba costare un vino. Tendiamo a pensare che costi troppo, e mai troppo poco.
A colpi di sciabola: Francia VS Russia. In difesa dello Champagne
Vladimir Putin decide di rinominare le bollicine russe e toglie alla Francia il diritto di chiamare i (loro) vini provenienti da quella regione: Champagne.
I profumi del vino. Guarda, Odora, Assaggia #terzaparte
Terzo appuntamento con la rubrica dei profumi e dei colori del vino. La #terzaparte de "I profumi del vino”, continuiamo con famiglie aromatiche.