Tag: vino
Il vino come alimento: #saicosabevi?
La specie che tutti noi conosciamo si chiama Vitis Vinifera e ha origini antiche. Ma quali sono i presupposti per fare un vino genuino e di qualità?
Domaine Labet: quando storia, sapienza e terroir fanno innamorare
Essenza della Francia, di generazione in generazione
Andeira, vino rosato frizzante 2019, Rocco di Carpeneto
Il 26 aprile 2021 finalmente la riapertura! Quale miglior modo di festeggiare se non in enoteca? "Andeira", vino rosato frizzante 2019, Rocco di Carpeneto.
Food & Wine pairing: apogeo delle papille gustative
Associare per assonanza o per contrasto? Cibi pesanti con vini di corpo e cibi leggeri con vini meno strutturati? A noi interessa la sostanza!
Vino ai tempi del Covid-19: l’Italia e il boom degli acquisti...
Il vino è uno dei protagonisti più amati dalle tavole italiane. La bella Italia, il vino lo fa crescere e lo accudisce con amore.
Amarone della Valpolicella Classico 2008 di Secondo Marco: l’attesa e il...
Ero in Valpolicella, appena potevo andavo a visitare un’azienda vinicola e così quel pomeriggio fu la volta di Marco Speri.
Delucidazioni alcoliche tra inesatte convinzioni diffuse
Se il vino ha le bollicine non è necessariamente Prosecco! In Italia ci sono diverse zone dove si producono vini spumanti.
Clos de la Bergerie 2013 di Nicolas Joly
Nel mondo del vino, capita di incontrare, più o meno direttamente, personalità di spicco. Ecco Nicolas Joly è sicuramente uno di questi.
Velletri e la sua 87a Festa dell’Uva e dei Vini, ecco...
Sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre Velletri si prepara a vivere la sua tradizionale Festa dell'Uva e dei Vini, giunta quest'anno all'87esima edizione....
Velletri, tre giorni di eventi con il Festival del vino “Tutti...
Torna il Festival della Cultura del Vino "Tutti giù in Cantina" a Velletri nella sede CREA-VE, da venerdì 8 a domenica 10 settembre si...