Tag: vino

“Il Dottor Nikola” è uno di quei libri che leggi tutti di un fiato, le cui pagine volano via perché non vedi l’ora di arrivare alla fine e che poi ti dispiace di aver finito.

La storia del Kerner, vitigno a bacca bianca semi-aromatico coltivato in Germania, Austria, Svizzera e Alto Adige. 

Alla scoperta del Rielingerhof e i vini dell’Altopiano di Renon. Visita e degustazione al maso di Matthias Messner e Evi Micheli.

Dinner Club è la docuserie tutta italiana per chi ama il cibo, la buona compagnia e i viaggi, che non tralascia i grandi temi dell'attualità.

La Nosiola di Salvetta: due affascinanti vini diversi dallo stesso vitigno. Visita alla storica azienda familiare trentina.

Dopo il rinvio dell’anno scorso a causa dell’emergenza sanitaria, dal 10 al 13 novembre si è svolto Excellence Food Innovation alla Nuvola di Fuksas, nel cuore dell’Eur a Roma. Una quattro giorni di incontri, degustazioni, cooking show  e seminari legati ad un grande tema: le eccellenze dell’enogastronomia Made in Italy.

Quando l’anidride carbonica non ha via d’uscita perché il contenitore è chiuso, le bolle rimangono disciolte nel vino.

Vediamo tutti i fattori che influenzano il prezzo del vino

Spesso ci si interroga su quanto debba o non debba costare un vino. Tendiamo a pensare che costi troppo, e mai troppo poco. 

Vladimir Putin decide di rinominare le bollicine russe e toglie alla Francia il diritto di chiamare i (loro) vini provenienti da quella regione: Champagne.