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Tornare a casa, aprire il frigo e trovarsi davanti una fredda desolazione? Abbiamo la ricetta salva cena! Facile, veloce, romana de Roma.

Dinner Club è la docuserie tutta italiana per chi ama il cibo, la buona compagnia e i viaggi, che non tralascia i grandi temi dell'attualità.

A Roma, davanti alla Basilica di San Paolo, c’è Sorso. Protetto dalle ali di pochi ma fedeli angeli: Qualità, Passione, Convivialità e Allegria.

Siamo nella capitale, da Porthos, associazione culturale dove vino e cibo non sono più oggetti, ma veri e propri esseri viventi.

La specie che tutti noi conosciamo si chiama Vitis Vinifera e ha origini antiche. Ma quali sono i presupposti per fare un vino genuino e di qualità?

Associare per assonanza o per contrasto? Cibi pesanti con vini di corpo e cibi leggeri con vini meno strutturati? A noi interessa la sostanza!