Daniele Leoni
Ho 27 anni e vengo da Velletri. Dopo aver fatto qualche esperienza all'estero, Inghilterra e Grecia ed aver lavorato un po' in giro tra i Castelli romani e Roma, adesso faccio il cuoco di professione e ho intrapreso il percorso di un master culinario. Insieme ai miei amici di WalkieTalkie News ho avuto l'idea di aprire una rubrica di cucina.
Spaghetto aglio, olio e peperoncino, con alici e pane croccante al...
Eccomi di nuovo per proseguire il nostro "viaggio" insieme. La volta scorsa abbiamo visto un antipasto classico, mentre il piatto che vi propongo oggi...
Parmigiana di melanzane
Oggi vi propongo una ricetta classica, un cavallo di battaglia ma in versione finger food, da poter usare in qualsiasi occasione.
Melanzane alla parmigiana
Ingredienti per...
