Riccardo Cari
Nato a Velletri in provincia di Roma, sono laureato all'Università di Roma “La Sapienza” in Chimica Organica e Biomolecolare. Ho sempre creduto essere riduttivo guardare il mondo che ci circonda senza indagare su quali meraviglie celi, quali meccanismi e ingranaggi fanno girare l’universo e smuovere la vita nel regno naturale. Per questo ho deciso di scrivere per walkie talkie: anche le cose più banali e quotidiane sono degne di nota, e ciò va riscoperto e condiviso!
Chimica a Natale: esperimenti divertenti per grandi e piccini
In questo periodo fervono i preparativi per le festività natalizie. Tra le tante cose da vedere, trovare e preparare sono in testa i regali...
Funghi: tossicità ed effetti correlati
In questo periodo autunnale la natura, nonostante si stia preparando per il letargo invernale, dona ancora molti frutti. Nei boschi spunta una gran varietà...
Resistenza agli antibiotici: una minaccia?
“L’era post-antibiotici – nella quale infezioni comuni e lievi ferite possono diventare mortali – ormai lontana dall’essere considerata una fantasia apocalittica, è diventata invece...
Allergie primaverili ed antistaminici
In primavera la natura si risveglia: gli alberi rinverdiscono, l'erba cresce copiosa nei prati e sbocciano miriadi di fiori. Tutta questa esplosione di vita...
Omeopatia: si parla davvero di scienza?
Chi non ha mai sentito parlare di omeopatia o di farmaci omeopatici? Vi siete mai chiesti se queste pratiche avessero un effetto reale nella cura...
“THE OCEAN CLEANUP” ovvero: come ripulire gli oceani dalla plastica
Ogni anno vengono riversate nei nostri oceani all'incirca otto milioni di tonnellate di rifiuti plastici. Questi rifiuti sono principalmente domestici come bottiglie, imballaggi e...
Allarme OMS: la carne rossa è cancerogena?
26 Ottobre 2015, Lione, Francia:
la IARC (International Agency for Research on Cancer), facente parte dell'OMS, dichiara che la carne processata risulta cancerogena come il...
Racconti “sperimentali” della 85° festa dell’Uva
Come i miei colleghi della redazione,( che ci hanno (ri)messo una pezza! ) mi sono fatto anche io un giro per la ottantacinquesima festa Dell'Uva di...
Olio di palma: usi, costumi e controversie
Al centro della bufera mediatica, l’olio di palma è diventato da tempo un argomento di discussione per medici, nutrizionisti, attenti all’alimentazione, ambientalisti ed altre...
Perché il cielo è blu?
Sono sicuro che ognuno di noi si sia fatto questa domanda da piccoli, oppure ancora se lo chiede. Un quesito che da sempre affascina...
