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Riccardo Cari

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Nato a Velletri in provincia di Roma, sono laureato all'Università di Roma “La Sapienza” in Chimica Organica e Biomolecolare. Ho sempre creduto essere riduttivo guardare il mondo che ci circonda senza indagare su quali meraviglie celi, quali meccanismi e ingranaggi fanno girare l’universo e smuovere la vita nel regno naturale. Per questo ho deciso di scrivere per walkie talkie: anche le cose più banali e quotidiane sono degne di nota, e ciò va riscoperto e condiviso!

Chimica a Natale: esperimenti divertenti per grandi e piccini

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In questo periodo fervono i preparativi per le festività natalizie. Tra le tante cose da vedere, trovare e preparare sono in testa i regali...

Funghi: tossicità ed effetti correlati

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In questo periodo autunnale la natura, nonostante si stia preparando per il letargo invernale, dona ancora molti frutti. Nei boschi spunta una gran varietà...

Resistenza agli antibiotici: una minaccia?

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“L’era post-antibiotici – nella quale infezioni comuni e lievi ferite possono diventare mortali – ormai lontana dall’essere considerata una fantasia apocalittica, è diventata invece...

Allergie primaverili ed antistaminici

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In primavera la natura si risveglia: gli alberi rinverdiscono, l'erba cresce copiosa nei prati e sbocciano miriadi di fiori. Tutta questa esplosione di vita...

Omeopatia: si parla davvero di scienza?

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Chi non ha mai sentito parlare di omeopatia o di farmaci omeopatici? Vi siete mai chiesti se queste pratiche avessero un effetto reale nella cura...

“THE OCEAN CLEANUP” ovvero: come ripulire gli oceani dalla plastica

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Ogni anno vengono riversate nei nostri oceani all'incirca otto milioni di tonnellate di rifiuti plastici. Questi rifiuti sono principalmente  domestici come bottiglie, imballaggi e...

Allarme OMS: la carne rossa è cancerogena?

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  26 Ottobre 2015, Lione, Francia: la IARC (International Agency for Research on Cancer), facente parte dell'OMS, dichiara che la carne processata risulta cancerogena come il...

Racconti “sperimentali” della 85° festa dell’Uva

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Come i miei colleghi della redazione,( che ci hanno (ri)messo una pezza! ) mi sono fatto anche io un giro per la ottantacinquesima festa Dell'Uva di...

Olio di palma: usi, costumi e controversie

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Al centro della bufera mediatica, l’olio di palma è diventato da tempo un argomento di discussione per medici, nutrizionisti, attenti all’alimentazione, ambientalisti ed altre...

Perché il cielo è blu?

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Sono sicuro che ognuno di noi si sia fatto questa domanda da piccoli, oppure ancora se lo chiede. Un quesito che da sempre affascina...

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